Бринза (бриндза, бриндзя) – сичужний розсільний сир, виготовлений з овечого молока за допомогою ферменту з натурального сичуга свійської худоби. Зазвичай білого кольору, ззовні нагадує домашній сир, має солоний смак. Виготовляють у вигляді округлих головок вагою до 1 кілограма. Широко вживаний в українській кухні. Найпопулярніший сорт сиру в Карпатах. За смаковими властивостями та технологією виробництва бринзи схожим є грецький сир фета.

З давнiх-давен люди не в ладу з погодою, бо ж дощ, як правило, йде не тодi, коли просять, а коли косять: i тепло й холод настають не в пору. i влiтку траплялося кожух одягати: Нiби все наперекiр людинi. Ослiпленi яскравою блискавкою, приголомшенi громовицею, нашi далекi предки у вiдчайдушному поривi кидали в небо списи, стрiли. Пробували небесний вогонь "залякати" вогнем земним - запалювали лiси. Орють i сiють нашi предки майже сiм тисяч рокiв. Завжди їм був конче потрiбен "прогноз" на завтра, на мiсяць, на рiк: i помiтили, що природа сама пiдказує, коли яка буде погода. Птахи, тварини передчувають змiни в атмосферi. Комахи ж вимушенi бути "синоптиками", бо їхнє iснування цiлковито залежить вiд температури, вологостi, повiтря, освiтлення. Пасiчники знають: бджоли не летять у поле на негоду. А не летять тому, що багато квiток перед дощем закриваються, отож нектару бджолi не набрати. Так, рослини теж по своєму реагують на змiну погоди. Однi перед дощем закриваються, щоб захистити пилок i зменшити вивiтрювання тепла; другi - при високiй вологостi повiтря, скорочують випаровування; третi - "плачуть"; четвертi - змiнюють форму й положення листя. Зокрема, бiлi лiлiї вiд дощу ховаються у : воду. i таких рослин близько 400. Щоправда, є прикмети, далекi вiд здорового глузду. Наприклад: "Коли увечерi йде попереду череди чорна корова - на негоду; ряба - на дощ при сонцi; руда - на тиху погоду". За тисячолiття скарбниця хлiборобської мудростi поповнилась перевiреними досвiдом прикметами, що мають не лише практичну, а й наукову цiннiсть.

Засновник цього знаменитого козацько-старшинського роду Іван Безбородько (помер близько 1717 року), хоч діяльність і життя його синів і дочок найтісніше була пов’язана з Чернігово-Сіверщиною, як твердять більшість енциклопедичних довідників та історичних праць з історії краю, походив з козаків Березанської сотні Переяславського полку. Безбородьки вважали своїм предком шляхтича Дем’яна Ксенжницького, який, за сімейною легендою, у бою тяжко був поранений у підборіддя і згодом втратив бороду, через що отримав від козаків прізвисько Безбородька, яке згодом перетворилося на прізвище, під яким і потрапив до козацького реєстру.

Асфоделеві - Asphodelaceae (раніше: Лілійні - Liliaceae).

Використовувані частини
листя.

Аптечне найменування
екстракт алое - Aloes extractum (раніше: Extractum Aloes), настоянка алое - Aloes tinctura (раніше: Tinctura Aloes).

Сем. валеріанові - Valerianaceae
Інші назви: маун аптечний, котячий корінь, сорокоприточна трава, трясовинна трава, маун, мяун
Ботанічна характеристика. Багатолітня трав'яниста рослина висотою від 50 см до 2 м. У перший рік життя утворюється лише розетка прикореневого листя, на другій - квітконосні стебла. Кореневище коротке, вертикальне, з багато чисельним корінням. Стебла прямі, усередині порожнисті, зовні борознисті, в нижній частині блідо-фіолетового кольору. Листя непарноперисторассеченні, нижні - черешкові, верхні сидячі. У верхній частині стебло гіллясте, утворює щитковидні або волотисті суцвіття. Віночок рожевого кольору, воронко видний. Тичинок три, товкач один з нижньою зав'яззю. Плід - сім'янка з чубком. Квітне з кінця травня до серпня, плоди дозрівають в червні-вересні.

Розоцвіті - Rosaceae.

Використовувані частини: квіти, листя та плоди.

Аптечне найменування: квітки глоду - Crataegi flos (раніше: Flores Crataegi), плоди глоду - Crataegi fructus (раніше: Fructus Crataegi), листя і квіти у суміші - Crataegi folium cum flore.

Навіть перебуваючи сам на сам з дикою природою, в боротьбі за виживання, людині необхідний відпочинок. Потрібно розбивати імпровізований табір і влаштовувати ночівлю. Звичайно, такий привал не буде багатозірковим готелем, та й почувати себе в безпеці не доводиться. У даній статті ми поговоримо про забезпечення безпеки табору, стоянки в умовах дикої природи.

Розглянемо, як здійснюється термінова допомога при травматичному шоці. Травматичний шок - це гострий (що розвивається) і загрозливий життю стан, який настає в результаті важкої травми і характеризується прогресивним порушенням діяльності усіх систем організму.

Злочинці, що готують замах, в процесі реалізації своїх задумів здійснюють дії, які мають зовнішні прояви. Спостерігаючи за навколишнім оточенням, по цілому ряду ознак може виявити зловмисників зі схованою зброєю.
 

Велика частина людства звикла до благ цивілізації. Люди пересуваються на автомобілях, живуть у відносно комфортних оселях, користуються електрикою, очищеною водою, кондиціонерами. І ті з них, хто зрідка проводить вихідні на природі, не виїжджають далеко. Їдуть переважно в знайомі місця, звідки можна дістатися швидко додому. Є, звичайно, ентузіасти, а також ті, хто за службовим обов’язком вивчають автономне існування людини в природі, але їх кількість невелика. Є навіть такі, які спеціально займаються спробами вижити в дикій природі, готуються до глобальної катастрофи, але до них суспільство ставиться, м’яко кажучи, як до людей з дивацтвами.

В последнее время фиксируется все больше случаев криминализации вспомогательных репродуктивных технологий, к которым относится экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО), суррогатное “материнство” и искусственная инсеминация, вокруг которых развивается предпринимательская деятельность.

Только безнадежно глупый, можно даже сказать полный осел может спорить с тем, как хорошо “пивко холодное в жаркий день”! Пенистое, янтарное!

12 травня 2014 Канадський інститут сім’ї та шлюбу оприлюднив результати дослідження деяких наслідків абортів, які зазвичай ігноруються дослідниками. У доповіді «Взаємозв’язок: як впливає аборт на матерів, сім’ї і наше суспільство» (Interconnected: How abortion impacts, families and our society), присвяченій підсумкам зазначеного дослідження, розкриваються наслідки абортів по відношенню до жінок, їх психічного здоров’я, сімейного життя і суспільства в цілому. Цінність дослідження полягає в тому, що воно проливає світло на ті ефекти аборту, які постійно замовчуються. Якщо про наслідки штучного переривання вагітності для жіночого здоров’я добре відомо, то про вплив абортів на психіку повідомляється рідко, а про наслідки для сім’ї та суспільства майже не говориться. За твердженням автора дослідження Андреї Мрозек, представлена доповідь спростовує міфи про аборт як про нормальну і нейтральну частину нашого життя.
 

Риболовля хороший спосіб забезпечити себе продуктом харчування.
З одного боку, добути рибу набагато легше ніж іншу яку або дичину обитающую на суші. З іншого боку, риба більш висококалорійний і поживний продукт, ніж більшість продуктів рослинного походження.

Аронніковие - Агасеае.

Народна назва
мечекорень.

Використовувані частини
кореневище (без додаткового коріння). Для вживання всередину використовують тільки очищене від кори кореневище, для ванн неочищене (банний аїр).

Аптечне найменування
кореневище аїру - Calami rhizoma (раніше: Rhizoma Calami), аїровое масло Calami aetheroleum (раніше: Oleum Calami).

Економічна криза змушує українців шукати дешевші варіанти проведення вільного часу і повертає звиклих до свіжих вражень туристів до вітчизняних об'єктів. Адже в Україні чимало чудових природних чудес (їх не лише сім:), замків, фортець, церков...

Тож редактор найкращого туристського Інтернет-ресурсу в Україні (за версією журналу Книжник Review) "Замки та храми України" Ірина Пустиннікова склала для "Української правди. Життя" ТОП-10 замків, які таки варто побачити.

Звісно, це не всі замки України. Але у даній статті відібрані саме ті, які на думку автора, варті витрачених грошей на покупку квитка на потяг чи спаленого бензину. Адже вони не просто красиві чи видовищні - у них є своя особлива історія.

Обирайте найцікавіший для Вас і гайда милуватись красивою Україною!

Як експедиційний елемент передового розгортання військової потужності Сполучених Штатів, Корпус Морської Піхоти Сполучених Штатів (USMC) підготовлений для швидких і ефективних дій в найбільш нетрадиційних ТВД. З урахуванням цього унікального бойового призначення, КМП одержав великий досвід дій в міському середовищі - наприклад, битви за Сеул і Хюї в Корейській і В'єтнамських війнах відповідно. У 1990-х роках морська піхота брала участь в декількох головних миротворчих операціях, всі з яких вимагали концентрації сил в головних міських центрах. Дії в Панамі, Ліберії, Сомалі, Гаїті, Боснії і Косово показали, що військові операції в умовах міської території (Military Operations on Urbanized Terrain - MOUT) комплексні і непрості. Підготовка до дій в міських операціях вимагає ретельного навчання в збільшеному об'ємі і безперервного оновлення в стратегії, операціях MOUT, тактиці, методах і процедурах (TTPS) і технологіях.

Замок князів Острозьких належить до нерегулярних укріплень. Його планувальна конфігурація обумовлена високим пагорбом, який домінує над широкою долиною річки Вілії. Природні захисні властивості замкової гори в давнину доповнювалися земляними валами та глибоким ровом, наповненим водою. Нинішній замковий комплекс споруд, який поєднує так звану вежу муровану Богоявленську церкву, круглу башту та надбрамну дзвіницю, складався протягом XIV—XIX ст.

Порадник з виживання та оборони міста при масових заворушеннях. 

Це мусить знати кожен.

Вступ

Ці поради призначені для звичайних громадян, які за примхою долі опинилися у вирі вуличних заворушень, мародерства та грабежів. В цьому тексті викладено власний досвід людей, що пережили дві такі ситуації, що трапилися в 2005 та 2010 роках в місті Бішкек (столиця Киргизстану). Незважаючи на проміжок часу в 5 років, в обох цих випадках події розгорталися майже за одним сценарієм, за винятком деяких деталей. Проте в 2010 році, населення вже мало досвід протидії, тому збитків було завдано значно менше.

Мета цих порад – забезпечити власну та колективну безпеку законослухняних громадян в ситуації, коли органи влади не можуть або не хочуть встановлювати порядок, і тільки ми одні зможемо себе захистити.

В статті використовується термін «мародер» в значенні – грабіжник, погромник. Таке трактування пояснюється вже усталеним поняттям цього терміну в Киргизстані.

Охороняється.

Складноцвіті - Asteraceae (Compositae.

Народні назви: Іванов колір, Баранник гірський, баранячий колір.

Використовувані частини: суцвіття-кошики.

Аптечне найменування: квіти арніки - Arnicae flos (раніше: Flores Amicae).

Чтобы успешно разжечь костер после дождя, нужно иметь взятую с собой из дома искусственную растопку, не боящуюся влаги - таблетки сухого спирта, куски целлулоида или плексигласа, огарок свечи. Трудно сказать, что лучше: у каждого путешественника свои предпочтения. Пожалуй, удобнее иметь свечку.

У нашій країні близько 30% населення мають підвищений артеріальний тиск. Серед тих, кому за 40, ця цифра ще більша — 40%. Відомо, що підвищений тиск є причиною інфарктів та інсультів. Через те 60% українців умирають саме від серцево-судинних захворювань. Наслідки артеріальної гіпертонії забирають більше життів, ніж СНІД, рак і туберкульоз, разом узяті.

Вода - саме життя! В умовах екстремального виживання, водойма - це не тільки джерело питної води. Вода здатна забезпечити блукача безліччю цінних для виживання речей. Про те, що може дати вода і головне, як це взяти - ми і поговоримо сьогодні.

Будьте інформованими

Завжди намагайтесь дізнатися про стан речей – хто і де знаходиться і який характер поведінки у протиборчих силах. Що заявляє та чи інша сторона стосовно «цивільних» і випадки їхньої реальної поведінки в різних ситуаціях.

Обов'язково носіть із собою особисту інформацію: паспорт, права тощо. Бажано довідку про хворобу – краще що «сліпий» (окуляри загубив). Іноді це виходить, типу стріляти не можеш, але поводитися потрібно відповідно і переконливо зображувати короткозорість.

Інгредієнти:

• Шампіньйони — 200 г
• Цибуля-порей — 2 стебла
• Вершкове масло — 2 ст. л.
• М’ясний бульйон — 700 мл. (можна курячий)
• Картопля — 400 гр.
• Сметана — 4 ст. л.
• Вершки — 200 мл.
• Мускатний горіх (порошок, або натерти) — 0,5 ч. л.
• Сіль, перець (за смаком)
• Хліб (білий, тостерний або батон)

Отруйний! Охороняється.

Ранникові - Scrophulariaceae.

Народні назви: шлункова трава, риб'яча трава.

Інгредієнти:

• Вода — 2,5 л.
• Картопля — 500 г
• Морква — 150 г
• Цибуля — 150 г (1 середня цибулина)
• Гриби (печериці) — 300 г
• Гречка — 3-4 ст. л.
• Олія (для смаження)
• Соєвий соус — 2 ст. л.
• Сіль, перець (за смаком)
• Зелень (петрушка, кріп).

Хочете дізнатися рецепт нев'янучої краси і відмінного самопочуття? Гілочка кучерявою петрушки, жменька ароматного кропу, кілька пір'їнок зеленої цибулі ... Кожен день приправляйте зеленню свою трапезу - і готуйтеся слухати компліменти! Адже це не просто красиві листочки для прикраси столу, але й стратегічний продукт в арсеналі жінки! Лікарські трави, лікування травами - тема нашої розмови.

У даному розділі ви знайдете методи лікування травами різних захворювань. Лікування травами – найбільш древній і поширений метод лікування в усьому світі, який вже багато століть допомагає людству в лікуванні все можливих хвороб. Застосування фітотерапії зросла в останні десятиліття. Через побічні дії хімічних препаратів за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я від 2,5 до 5 відсотків госпіталізованих хворих складають з ускладненнями після застосування хімічних препаратів. Тому все більше сучасна медицина звертається до ліків рослинного походження які мають малу токсичність і можливість тривалого застосування без великих побічних ефектів.

Я, конечно, надеюсь искренне и от всего сердца, что нам никогда не придется пережить войну. Но, учитывая, насколько неспокойные времена повсюду, а война отнюдь не исключительное явление в истории человечества, а наоборот – войны шли все время, сколько вообще существует историческая память, идут и сейчас, возможно, имеет смысл ненадолго задуматься про самые худшие риски.

Орієнтування на місцевості під час екстремального виживання в дикій природі – надзвичайно важливе. Потрібно користуватися всіма можливими способами і прикметами, щоб зорієнтуватися на незнайомій місцевості і вибрати правильний шлях до порятунку.

На батькiвщинi Степана Бандери смiються з вигадок росiйського телебачення i в дружбi живуть з росiянами ...Прийдуть "бандерiвцi", почнуть розстрiлювати тих, хто говорить росiйською. А ще заборонять святкувати "день победы". А ще не братимуть не роботу тих, хто не знає напам'ять бiографiї Бандери. Не вiрите? То послухайте i почитайте росiйську пресу. Ключове слово тут -- "бандеровцы-нацисты". Або ще так "бендеровцы-фашисты".

Інгрідієнти:

• Картопля 3-4 шт. (середнього розміру)
• Морква 1 шт.
• Цибуля 1/2, або 1 мала.
• Корінь петрушки 1-2 шт.
• Масло 1-2 ч.л.
• Томатне пюре або паста 1 ч.л.
• Сушені гриби 3-4 ст.л.
• Зелень за смаком

Якщо ви вирушили в ліс цілеспрямовано, наприклад, в похід, то напевно запаслися і ножем, і компасом, і продуктами, і теплими речами. Але сьогодні давайте розглянемо ситуацію, коли ви просто заблукали, і екстремальне виживання ніяк не входило у ваші плани. Так з чого слід починати? Спробуйте додзвонитися до знайомих і рідних, якщо ваш стільниковий ловить сигнал, а також покричати традиційне «ау» - можливо, в лісі є інші люди, які вас почують. Якщо нічого не вийшло, прямуємо далі.

…Так или иначе, сценарии могут быть разные. Суть всегда одна: нужно пережить первые недели две, а там «видно будет» (причем это не значит, что нужно две недели сидеть дома). Сценарий «А» вас сильно напрягать не должен. Вот и правило номер один. Не надо никуда лезть, особенно в «драку». Для этого всегда найдутся «отморозки». Ваша задача – это «сохранение трудовых ресурсов», то есть себя.

Что касается двух оставшихся вариантов. В случае с «Б» придется воевать, если хотите, конечно. В случае с «В» – можно уже и не воевать. Родину просрали. Решать будите сами, по обстановке. Можно «смертью храбрых», можно работать и жить дальше, если дадут.

Главное помните, всегда будет примерно три степени «задницы». Локальные бои, полномасштабная война, бесперспективная оккупация с последующим расчленением страны. Я объясняю это для того, чтобы было понимание очень важного момента, о котором обычно при стрессе люди забывают: ваши действия зависят от обстановки. Никакой самодеятельности, только здравый смысл.

Стрельба на улице – это не конец света. Даже если у вас в подъезде пункт первичной обработки раненых, а во дворе расчет 120мм миномета, это еще не значит, что нужно срочно бежать (хотя если миномет, то позицию надо менять, его непременно разнесут вместе с вами).

Да-да, пальба и трупы это еще ничего не значит, как не странно. Несвоевременный маневр «свалить куда подальше» может стоить вам жизни. Не суетитесь, не паникуйте, посмотрите КТО и по КОМУ стреляет, а главное зачем.

События последних месяцев показали всем нам, что мы живем в мире, о котором мы ничего, на самом деле, не знаем. Мы не знаем, как вести себя, если банкомат откажется выдавать деньги, что есть, если магазины закроются на неделю, что пить, если в кране не будет воды, и куда бежать, если город будет захвачен врагом.
 

Школа виживання

Синеви́р (інші назви — Синєви́р, Морське Око) — найбільше озеро Українських Карпат. Розташоване в Міжгірському районі Закарпатської області, в гірському масиві Внутрішні Ґорґани. Входить до складу Національного природного парку «Синевир».

Літопис приписує будівництво кам'яної фортеці литовським князям Корятовичам, які правили князівством у 60-90-х рр. XIV cт. Високий скелястий берег р. Смотрич, живописний краєвид, величезні вежі з таємничими латинськими надписами...

Білий гриб - один з найбільш цінних грибів. Росте в хвойних, листяних і змішаних лісах, звичайно на прогалинах і лісових узліссях, у рідкому молодому ялиннику, на вологому ґрунті з червня по жовтень. Забарвлення шляпки в дубових лісах темно-бура, у листяних - світло-бура, у соснових - темно-бура з фіолетовим відтінком, у ялинових - червонясто-бура. Нижня сторона капелюшка в молодих білих грибів біла, з віком жовтіє і нарешті стає жовтувато-зеленою.

Інгрідієнти:

• Сушені гриби 50-70 гр.
• Картопля 750-800 гр.
• Морква 100-125 гр.
• Капуста (свіжа або квашена) 500 гр.
• Петрушка 100 гр.
• Цибуля 50-70 гр.
• Цибуля-порей 50-70 гр.
• Томатне пюре або паста 100 гр.
• Масло 150 гр.
• Сметана 125-150 гр.
• Сіль.
• Лавровий лист.
• Перець.
• Зелень.

Родина Айстрові — Asteraceae, або Складноцвіті — Compositae
Як виглядає? Однорічна трав'яниста ароматна рослина до 35 см заввишки, з сильно галузистим стеблом. Листки чергові, двоперистороздільні, з лінійними частками, кошики на довгих квітконіжках поодиноко вінчають верхівки гілок. В кошиках 12—17 білих язичкових (маточкових) і багато жовтих трубчастих (двостатевих) квіток, які зацвітають поступово. Спочатку білі язичкові квітки (пелюстки) підняті вгору, квітколоже тоді плоске, потім віночок розміщується горизонтально, під кінець цвітіння кошика, яке триває близько 3 тижнів. Чим більше до середини доходить цвітіння маточкових квіток, тим більше квітколоже набуває конічної форми і язичкові квітки спрямовуються вниз. На Україні зустрічається також ромашка без'язичкова, або запашна (Matricaria matricarioides (Less.) Porter et Britton), що застосовується поряд з ромашкою лікарською, яка як бур'ян потрапила з зерном в Європу, у неї немає язичкових квіток (пелюсток). Цвіте у червні — серпні.

Родина Брусничні — Vacciniaceae
Як виглядає? Дрібний багаторічний гіллястий кущик 15—50 см заввишки. Стебла й гілки з гострими гранями. Яйцевидні листки шкірясті, з обох боків світло-зелені, зісподу —з сітчастими жилками, з країв — дрібнопилчасті. Квітки зібрані в небагатоквіткові китиці. Віночок з чотирма зубчиками дзвоникуватий, білий або блідо-рожевий.
Плід — соковита чорна ягода, яка достигає в липні — серпні.

Родина Хвощові — Equisetaceae
Багаторічна трав'яниста рослина 10—15 см заввишки, з чорнуватими членистими кореневищами (підземними і надземними), на яких е часто круглі борошнисті бульбочки, немов горішки (печені за смаком нагадують картоплю). Стебла двох видів: спороносні з'являються рано навесні, вони негалузисті, 10— 20 см заввишки, червонувато-білі, соковиті, з великими піхвами, з 8—9 зубцями на кожному членику стебла, на верхівці кінчає їх овально-циліндричний, спороносний стробіл (спорангії зібрані в верхівкові стробіли), літні стебла — жорсткі (багаті на кремнієву кислоту),- розвиваються пізніше, гіллясті, 50 см заввишки, борознисті, членисті і з піхвами, які мають 8—9 чорних зубців з білою смужкою. Гілки їх розміщені кільцями у вузлах стебел, іноді утворюють вторинні дрібніші гілочки. Гілки прості, борознисті, з піхвами і з 3—4 зубцями, спрямовані догори. Спори з'являються у квітні — травні.

Багаторічна трав'яниста рослина завдовжки 10— 30 см, з повзучим стеблом, при основі галузистим, яке утворює дерновину, до верхівки висхідним, вкритим частими короткими волосками. Листки звужені в дуже короткий черешок, оберненояйцевидні, зарубчасто-пилчасті, злегка шорсткі. Багатоквіткові квітконосні грона виростають з однієї лише пазухи двох супротивних листків. Квітки блідо-голубі з ліловим відтінком, рідше білі. Цвіте з червня до кінця серпня. Росте в гаях серед чагарників, переважно в хвойних лісах, в чорноземній смузі значно рідше. Поширена більше в лісових і лісостепових районах. Свіжа трава без запаху, висушена має приємний запах. На смак терпка, гіркувата.

Багаторічна трав'яниста рослина завдовжки 5 — 30 см, з лежачими стеблами, що вкорінюються, при Основі дерев'яніючі; квітучі гілки висхідні. Листки дрібні, яйцевидні, короткочерешкові. Віночки рожеві, іноді білі. Квітки зібрані в головки. Цвіте з травня до осені. Росте (залежно від виду і різновидності) по сухих схилах, борах або в степах, на піщаних грунтах, у сухих соснових лісах, на межах, горбах, лісових галявинах. Поширена повсюдно. Рослина в народі дуже популярна, особливо у слов'ян.

Родина Первоцвіті — Primulaceae
Як виглядає? Багаторічна трав'яниста рослина до 20 см заввишки, з розеткою прикореневих листків овальної або яйцевидно-овальної форми, сильно зморшкуватих, по краях хвилястих, зарубчасто-зубчастих, поступово звужених у крилатий черешок. Із середини розетки виростає одне або кілька безлистих квітконосних стебел із зібраними на верхівці у пониклий зонтик жовтими пахучими квітками. Віночок їх трубчастий з невеликим відгином і з 5 оранжевими плямами в зіві. Кореневище дуже коротке, вертикальне, з пучком тонких коренів. Цвіте в квітні — червні,
На луках, серед чагарників, на лісових галявинах, в розріджених лісах, на схилах, на узбіччях доріг, в лісових і лісостепових районах, рідше — в північно-східних районах Степу (у Харківській області, Куп'янському районі, біля Моначинівки).

Родина Айстрові — Asteraceae, або Складноцвіті — Compositae
Як виглядає волошка? Однорічна трав'яниста сіро-зелена пухнаста рослина 30—60 см заввишки. Стебло її гіллясте, спрямоване догори. Листки ланцетно-лінійні, нижні дещо лопатеві, верхні цілокраї. Кошики верхівкові, на довгих квітконіжках. Квітки крайові п'ятизубчасті, лійкоподібні, сині або, рідше, білі, рожеві; серединні — трубчасті, фіолетові. Цвіте у травні — серпні.

В залежності від характеру отруйного початку, властивого тим чи іншим грибам, виділяють три види отруєнь.

Існує багато їстівних грибів, вони регулярно вирощуються і збираються у всьому світі. Гриби мають специфічний смак і запах, деякі з них є делікатесами і мають високу ціну.